Willkommen bei der Paulaner Experience!
Eine starke Marke und schlüssige Konzepte mit bayrischem Charme
Das von Paulaner 1989 entwickelte Paulaner Bräuhäus wurde ein weltweiter Erfolg! Paulaner übertrug die Systematik auf die normale Gastronomie und schuf weitere Konzepte, wie das Paulaner Wirtshaus und das Paulaner Bierhaus. Unsere Gastronomiebetriebe bieten eine einzigartige Kombination aus bayrisch-traditioneller und moderner Lebensart. In einer entspannten und lockeren Atmosphäre sprechen sie eine breit gefächerte Zielgruppe von Gästen an, die sich hier zu ihrem Ausflug nach München zusammenfinden.
Unser System
Werden auch Sie Partner und damit Teil der weltweiten Erfolgsgeschichte! Erschaffen Sie mit uns gemeinsam ein Stück Bayern – überall rund um die Welt. Welche Unterstützung bekommt man als Franchisenehmer?
Erfahrungswerte die sich auszahlen – für Sie!
Mit großer Leidenschaft für die bayrische Bier- und Wirtshauskultur und einem reichen Erfahrungsschatz aus vielen Jahren Gastronomie-Beratung haben wir authentische und erfolgreiche Gastronomiekonzepte in verschiedenen Ausprägungen für Sie entwickelt:
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| Produkt | Bräuhaus | Wirtshaus | Bierhaus |
| Lage | TOP-Standorte 1x pro Stadt (Metropolen ggf. >1) |
TOP-Standorte 1x pro Stadtteil |
Hochfrequenzlagen und Verkehrstandorte, Innenstädte, Einkaufszentren, Flughäfen usw |
| Hausbrauerei |  |
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| Größe | > 1.200 m² Innen > 200 m² Außen |
> 300 m² Innen > 100 m² Außen |
< 300 m² Innen < 100 m² Außen |
| Kapazität | > 350 Sitzplätze | > 150 Sitzplätze | < 150 Sitzplätze |
| Umsatzmix | 55% Speisen 45% Getränke |
60% Speisen 40% Getränke |
40% Speisen 60% Getränke |
| Kapitalbedarf | ca. 3.800€/m² | ca. 3.250€/m² | ca. 3.500€/m² |
Franchise Fee: bis zu 7,5% vom Restaurantumsatz
Unsere Vorraussetzungen
Wir suchen den idealen Franchisepartner, der nicht nur geschäftlich, sondern auch persönlich mit unserer Marke, Paulaner, verbunden ist. Unser optimaler Kandidat ist ein geborener Unternehmer mit einer klaren Identifikation als Markenbotschafter für Paulaner. Sie lieben es, Gäste zu empfangen und zu bewirten, und strahlen als "People Person" eine natürliche Anziehungskraft aus.
In beruflicher Hinsicht streben wir eine langfristige geschäftliche Partnerschaft an. Ihr Interesse, Teil eines multinationalen Franchisesystems zu werden, und Ihre Bereitschaft, sich voll und ganz einzubringen, sind von entscheidender Bedeutung. Idealerweise verfügen Sie über Erfahrungen in der Franchisebranche und umfangreiche Kenntnisse in der Führung komplexer Restaurantbetriebe.
Des Weiteren erwarten wir von unserem Franchisepartner ein tiefes Verständnis des lokalen Marktes und ein gut entwickeltes Netzwerk in der Immobilienbranche. Erfahrungen im Umgang mit Bilanzen und KPIs sind ebenso von Vorteil.
Als zusätzliche Anforderung sollten Sie nachweislich in der Lage sein, das gesamte Projekt zu finanzieren. Darüber hinaus ist Ihr Interesse an der Entwicklung potenzieller weiterer Paulaner-Restaurants von großem Interesse für uns.
Wenn Sie sich in diesem Profil wiederfinden und die Leidenschaft für unser Konzept teilen, laden wir Sie herzlich ein, Teil der Paulaner-Familie zu werden.
Feinste Münchner Braukunst
Willkommen in den Paulaner Bräuhäusern.
Der Paulaner Bräuhaus Internetauftritt steht leider nur Personen zur Verfügung, die mindestens 16 Jahre alt sind. Warum wir keine Werbung für Jugendliche machen, erfahren Sie auf den Seiten des Deutschen Brauerbundes:
www.bier-bewusst-geniessen.de
Bitte bestätigen Sie, dass sie mindestens 16 Jahre alt sind.
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